16 апреля 2013

Лучшее постное блюдо Шпаковского района.

В МКОУ СОШ №5 г. Михайловска прошёл III конкурс постных блюд среди школьных учреждений Шпаковского района. Организаторами конкурса являлись Михайловское Благочиние Ставропольской и Невинномысской Епархии Русской Православной Церкви (Московский Патриархат), Ставропольское региональное общественное молодежное православное движение «Соборяне», МБУ «Центр молодежных проектов Шпаковского района Ставропольского края», Отдел образования администрации Шпаковского района, Михайловское станичное казачье общество СКО ТКВ. Как рассказала Татьяна Бауэр - специалист отдела образования , целью и задачей конкурса являлось возрождение традиций православной культуры на территории Шпаковского района Ставропольского края, пропаганда положительного значения поста и постных блюд для здоровья человека, развитие творческой активности участников Конкурса, патриотическое воспитание молодежи, выявление лучших кулинаров среди участников конкурса. Участники конкурса предоставили жюри и посетителям конкурса готовые постные блюда для дегустации. Защита блюда длилась не более 10 минут, конкурс оценивался по Органолептическим показателям (цвет, запах, вкус) – 20 баллов, Оформление блюд, сервировка стола – 10 баллов, Оригинальность блюд, сервировки – 20 баллов, Презентация постного стола» участником конкурса – 10 баллов. Далее жюри по результатам конкурса приняло решение о победителях. I место – МОУ СОШ №10 п. Цимлянский, II место – МОУ СОШ №13 с Надежда, III место – МБОУ СОШ №1. Так же в номинациях: «Приз зрительских симпатий» - МОУ СОШ с углубленным изучением предметов №4, «Лучшее постное второе блюдо» - МОУ СОШ №8 с. Сенгилеевское, «Лучшая постная закуска» - МОУ СОШ №16 с. Дубовка, «Лучшее постное кондитерское изделие» - МКОУ СОШ №5. Всем участника были вручены дипломы и призы.