4 сентября 2015

Пища должна быть не только вкусной, но и полезной

Так считает директор одного из самых крупных шпаковских предприятий по производству мясных деликатесов Роман Перепечаев, о котором и пойдет речь в рамках проекта «Сделано на Ставрополье»:
- Это сегодня продукцию «Ориона» знают на всем Юге России, а были времена, когда мы производили только копченых кур, и то, не более 20 тонн в месяц, - рассказывает Роман Михайлович.
Начинал бизнес его отец, семейное дело продолжил сын, и сегодня ассортимент компании вырос уже до 150 наименований, появились новые виды продукции - замороженные полуфабрикаты, сырокопченые деликатесы, «Домашняя кухня».
С годами увеличивались объемы производства, строились и открывались новые производственные цеха. Сегодняшний коллектив «Ориона» – около пятисот человек. Все получают достойную заработную плату, держатся за место.
Значительно расширилась и география продаж – весь Ставропольский и Краснодарский край, Ростовская и Астраханская области, республики северного Кавказа.
Открыто пять представительств компании по всему Югу России - Краснодар, Ростов-на-Дону, Пятигорск, Черкесск, Буденновск - обслуживающих около четырех тысяч торговых точек.
В этом им помогает свой автопарк, в котором сейчас 70 машин-холодильников. Продукцию доставляют в течение 24 часов после поступления заявки от клиента.
- Мы постоянно развиваем сеть фирменных магазинов, планируем запуск производства консервов и линии продукции халяль, не содержащую консервантов, искусственных добавок и генетически модифицированных организмов, - делится Роман Михайлович. - Уже сейчас наш товар ежедневно покупают более сорока тысяч человек.
Активная деятельность компании отмечена более чем тридцатью дипломами и благодарственными письмами Правительства Ставропольского края, комитета по пищевой и перерабатывающей промышленности Ставропольского края, торгово-промышленных палат Ставропольского края и Российской Федерации.
В 2012 году «Орион» участвовал в московских выставках «Пищевая индустрия Ставрополья» и «Золотая осень», завоевал второе место в краевом конкурсе в номинации «Глубокая переработка агропромышленной продукции». Получил приз от торгово-промышленной палаты «Золотой Меркурий» за вклад в формирование социально-ответственного бизнеса в России.
Два раза компания становилась лауреатом всероссийского конкурса «Сто лучших товаров России».
В этом году «Орион» участвовал в первой выставке-ярмарке производителей Ставропольского края в Москве, проходившей под эгидой губернатора Владимира Владимирова.
Предприятие ведет активную социальную работу, благотворительную деятельность, оказывает поддержку своим сотрудникам.
За свою плодотворную работу правительство Ставропольского края наградила компанию Серебряным, Золотым и Платиновым орденами «Отличник качества Ставрополья».